信州白樺湖を管理する柏原観光委員会。白樺湖の観光や歴史。白樺湖別荘地での高原リゾートライフなど、旬の情報を地元から発信していきます。

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柏原観光委員会のブログ
草花の状況や耳寄り情報など、白樺湖の”今”をお伝えします。
不定期更新。
皆さんからのリクエストもお待ちしております!

朝どりレタス   

レタスの収穫! 初体験!

切り口が、当たり前ですが、真っ白です。お店買いでは見たことがありません。

他にもサニーレタスやリーフレタス、サンチュなどいろいろなレタスが

我が家で収穫、由里ちゃんのおかげです。

ちなみにアスパラもできました(^””           

         さちこ

2018年6月 2日

ボタンの花にアマガエル   

柏原でもお田植えが始まりました。

日差しの割に気温が低く、風が気持ちいい!

さわやかな季節、気分爽快!?

ボタンの花にアマガエルが座ってました。

普通にはアジサイかなぁ。。。と思いながら。。

         さちこ

 

2018年5月21日

うど・たらの芽・こしあぶら・こごみ・わらび   

今年食した山菜たち!

地元の方々は山菜に詳しく、季節になると、恋しくなるようです。

私の手元に届いても、おひたしか天ぷらですが・・・

いろいろなレシピがあるのでしょう(”” 勉強します!?(ω“

       さちこ

 

2018年5月10日

草山火入れ   

枯れ草の山なみが白樺湖に映っています。

予報どおりの晴天、幸いに風もなく、草山の火入れ作業が始まりました。

みるみるうちに山肌は真っ黒に変わっていきました。

初夏には緑のきれいな高原が広がります。楽しみです。

怪我や事故もなく無事に終了できたことがなによりです。

     さちこ

2018年4月23日

旬のたけのこ   

心地いい鶯の声が聞こえます。

ちょっとひんやりした朝も気持ちよく、いい季節です。

旬のたけのこ、我が家では土佐煮と天ぷら、炊き込みご飯になりました。

地元のニュースでは、幼稚園児のたけのこ掘りの様子が伝えられていました。

            さちこ

2018年4月19日
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