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委員長が紹介するちょっとイイところ【夏の野菜①】   

委員長の両角です。

今週末は小雨が降り夏の暑さもひと段落しました。晴れの日でも涼しい風が吹くように

なりました。

田舎暮らしの良いところに、家庭菜園での自家製野菜の栽培の楽しみがあります。

スーパーマーケットではお目にかかれないような、珍しい種類の野菜や市場には

出回らないような野菜を作って楽しむことができます。

写真で紹介する野菜は、

①夕顔(いわゆる冬瓜)

②糸瓜

です。

1本の株から、思いがけないくらいたくさんの野菜が取れますから、いちどには

食べきれません。隣近所に配ったり、親戚に送ったりというのがまた楽しみでは

あります。

不作で取れなかったときはご愛嬌です。

 

 

2013年8月25日
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